葡萄糖是人們所熟悉的單糖，又稱右旋糖或血糖，是自然界中存在量較多的化合物之一。那么無水葡萄糖是有機化合物，即不含結晶水的葡萄糖。無水葡萄糖在人體是怎樣消化的呢？讓我們一起來看看。
葡萄糖存在于人的血漿和淋巴中，也存在于正常血液中。無水葡萄糖是生命活動中不可缺少的物質，它可以直接參與人體的代謝過程。在消化道中，無水葡萄糖比其他任何單糖都更容易被吸收，吸收后可直接被人體組織利用。人體攝取的低聚糖和多糖也都先轉化為葡萄糖之后，才能被人體組織吸收和利用。無水葡萄糖在人體內可以被氧氣氧化成二氧化碳和水，這個反應釋放出一定的熱量。當每克葡萄糖被氧化成二氧化碳和水時，就釋放出熱量，人和動物所需的能量有一半來自葡萄糖。葡萄糖是一種重要的工業原料，其甜度約為蔗糖的3/4，主要用于食品工業，如面包、糖果、蛋糕、飲料等。在醫療上，葡萄糖被廣泛用于病人輸液，因為葡萄糖容易被直接吸收，可以作為病人的營養品。葡萄糖被氧化時，可生成葡萄糖酸，葡萄糖酸鈣是一種能有效提供鈣離子的藥物。葡萄糖還原時可產生正己六醇，是合成維生素c的原料。
無水葡萄糖可以用于制作葡萄糖注射液、葡萄糖氯化鈉注射液、復方乳酸鈉葡萄糖注射液等藥品，小編的總結就到這里了，希望這些可以幫助你。
小編：karry
